Вкусные рецепты: Салат "Любимый", Чайный:) чай с лимоном, Торт "Три толстяка"

Салат "Любимый"Салат моем и обсушиваем, хвостики удаляем. Кладём в блюдо. С лайма на очень мелкой тёрке стираем кожуру, выжимаем сок - и всё перемешиваем. Авокадо и груши чистим и режем кусочками, сразу смешиваем с соком лайма. Выкладываем на листья салата. Всё посолить и поперчить, полить оливковым маслом, посыпать сверху кусочки сыра. Грецкие орехи очистить и на сухой сковородке чуть поджарить (пока не запахнут), слегка порубить. Посыпать на салат. Пропорции у каждого свои, но я брала на 2 порции где-то 100 г салата, по 1 маленькому авокадо и "нормальной" грушке, 1 лайм, пару ложек масла, десяток орехов (зависит от их величины), грамм 100 сыра. Очень пикантно - и не тяжёлый, освежающий...

Вам понадобится:
Для салата берём Feldsalat- вобщем это какой-то осенне-зимний вариант, потому что используется как основа этот самый Feldsalat (прошу очень большого пардону, не знаю, как его кличут по-русски, но на фото будет видно: такой он листочки небольшие растут в виде маленьких кустиков...) А в принципе (я думаю) можно взять любой листовой.
Груша (сочная, нежная)
Авокадо
Лайм
Сыр "повонючестей" - в общем или рокфор или горгонцола
Грецкие орехи
Оливковое масло
Соль и перец
Чайный:) чай с лимономЭто рецепт обычного чая с лимоном, но щас чаще заваривают чай пакетиками. Это рецепт чая заваренного "по настоящему" и "пакетиком" В "заварочный" чайник высыпать чайную ложку чёрного чая Залить кипячёной водой Подождать пока настоится около 10 минут Добавить мяты (по желанию) Вылить в кружку до середины Положить "ароматный" пакетик Залить кипячёной водой до конца Вынуть пакетик Выжать лимон Добавить сахар Для украшения:Отрезать кусок лимона и прикрепить на чашку

Вам понадобится:
Половинка лимона
Чайная ложка чёрного чая
Вода (сколько вмещает чайник)
Пакатик с ароматизированным чаем, например: лесные ягоды
Мята
Три ложки сахара
Торт "Три толстяка"испечь три коржа. сделать крем: 1)из 200гр масла+варен.сгущенка,2)из 200гр масла+обычн.сгущенка первый корж промазать одним кремом(с обычн.сгущ.),второй другим(с варен.сгущ.).верхний кремом с обычн.сгущен.,а бока промазать кремом с вареной сгущенкой

Вам понадобится:
Изюм, курага, мак
Всего три коржа. Ингридиенты на 1 корж:
1 яйцо
1 стакан сахара
120 гр сметаны
1 стакан муки
1 ч.л. соды
соль щепотка
Крем: масло 400 гр
вареная сгущёнка 1 банка
сгущенка обычная 1 банка

Отзывы и комментарии